2016年过年不吃什么?由万家热线与安徽新东方烹调专修学院牵头主办的《大厨上门教教做到年夜饭》落地活动持续展开中，这次安徽新东方大师汪幸生回到坐落于经开区的施女士家中，给幸运地的她带给一场零距离的家庭美食交流会。汪幸生1987年开始自学厨艺，先后在合肥、南京、昆明、北京、郑州、广州等地专门从事烹调教学研究工作，至今已专门从事烹调行业26年，专门从事烹调教学和烹调研究工作20年。他曾参予俄罗斯国家电视台《中国美食》、中央电视台《华视厨艺》、北京电视台《身体健康生活》、东南卫视《食全食美》、安徽卫视《跟我学烹调》等数十档电视栏目摄制;编纂《烹调基本功》、《美味家常菜》、《美味药膳》、《中式菜系》、《面点工艺》等在内的十几部丛书。

色泽红润的无锡酱排骨出有锅，香气四溢这个酱汁怎么徵的?慢拿摄像机录下来为了青睐汪幸生大师，施女士将自己的亲戚朋友都喊出过来围观。这不，整个烹调过程中，汪大师的周围围满了虚心求教的美食爱好者们。

手机也拿出来录音松鼠鱼制作技巧高超的刀工精彩全场，安徽新东方汪幸生大师现场除了做椒麻虾、炸松鼠桂鱼这些低技术含量的菜外，还手把手特地指导做到石榴包在。过年的时候一家人可以城外在一起，小朋友也可以参予进去，一旁闲谈一旁包在，其乐融融。

大约，这就是过年的气氛。一盘盘色香味应有尽有的年宴美食辛苦了一年，为家人临死前烹调一桌美味的年夜饭，这就是快乐的味道。

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